восточная сказка

восточная сказка

Топ-Hotels:

News image News image
News image News image
News image News image

История и культура:

Традиции, обычаи, особенности Марокко

News image

Трудно найти более гостеприимный и доброжелательный народ, чем марокканцы. Попав к ним в дом, вы непременно почувствуете себя са...

MOUSSEM (МУССЕМ)

News image

Муссем — это религиозная церемония местного значения, организующаяся вопределенный день при том или ином святилище. Муссем включ...



Сказка посреди двух морей
Марокко - Путеводитель по стране

  сказка посреди двух морей

Марокко… Страна экзотическая и неоднозначная. Города создавались в разные эпохи и несут разные традиции. Собираясь в Марокко, важно выбрать курорт и маршрут по душе. А еще настроиться на контрасты. Тогда эта удивительная страна повернется к вам чередой утонченных удовольствий.

Одна моя знакомая осталась не в восторге от Марокко. Купила отдых в одном из отелей, настроения выходить из него не было, а сидеть в нем скучно. Обычная история, связанная с субъективным восприятием момента. Давайте ехать в Марокко правильно, понимая, что настроение создают не ожидания, а действия.

Очевидцы «раскладывают» города Марокко так: Агадир -- пляж, теннис и SPA, Эссуэйра -- сумасшедшие древности, экскурсии и шопинг, Марракеш -- для «позажигать». Предупреждают, что сервис в стране неплохой, но со скидкой на Африку, где даже мухи медленно летают. Поэтому еще в самолете расслабьтесь. Соединитесь с ритмом этой земли, приготовьтесь к дурманящему наслаждению пряностей и солнца.

Прилетев в Марокко, стоит увидеть побольше. Это мистическая земля, и если вы не требуете от нее игры непременно по вашим правилам, а с интересом воспринимаете ее ритм, она преподнесет вам удивительные события, невероятные встречи и просто радостные моменты. А будете раздражаться -- ничего не выйдет. Возникнет только череда мелких неприятностей типа несанкционированного дождя, проколотой шины на пустынной дороге и заклинивания кредитной карты. Будете упираться -- вам же хуже. Одумаетесь -- все исчезнет и начнутся приятности. Все шансы в ваших руках.

ЖЕМЧУЖИНЫ МАРОККО

Агадир. Город очень хорошо делать составной частью любого путешествия, но лучше -- завершающим этапом. Это совершенно расслабленный отдых в стиле европейского курорта на берегу океана и знаменитая талассотерапия. Пляж Агадира простирается на 10 километров. Талассотерапия в местных отелях сочетает дорогую французские аппаратуру, препараты и методики со старинными рецептами, основанными на натуральных средствах.  Город расположен удобно для того, чтобы именно от него моделировать свое путешествие. Некоторые туристы так и делают -- прилетают, знакомятся с обстановкой, нанимают гида и выбирают маршрут. Жить в Агадире стоит только в хороших гостиницах; особенность страны -- количество звезд не всегда отражает реальный уровень отеля.

Касабланка -- самое большое разочарование туристов, вдохновленных творчеством Сент-Экзюпери и одноименным фильмом. Название города красивое, но на поверку столица оказывается современным городом, где смотреть особо нечего, за исключением величественной Мечети Хасана Второго на 25 тыс. молящихся.

Рабат находится рядом с Касабланкой. Интересный контраст с остальными марокканскими городами -- очень спокойный, тихо-буржуазный город. Королевская часть города закрыта для местного населения, что вызывает особое удовольствие у наших граждан.

Эссуэйра -- город небольшой и отнюдь не глянцевый, а наполненный духом пиратов. В Эсуэйре хорошо гулять в старой пиратской крепости, кормить чаек и портовых кошек, сидеть в ресторанчиках, где готовят свежевыловленных рыбу, осьминогов и лангустов, выбирать сувениры под шаманскую музыку Гнауа. Ценители считают, что на центральной площади города в кафе с плетеными стульями самый вкусный «кафе кассе» -- крепкий кофе со взбитым молоком, который подается в маленьких прозрачных стаканах.  Жить а Эссуэйре хорошо в риаде, не обязательно роскошной. Остановиться в ней хотя бы на одну ночь -- хотя бы для того, чтобы, проснувшись, тут же окунуться в рассветную атмосферу города, позавтракать на крыше под крики чаек и никогда уже этого не забыть.

Марракеш -- французская столица, символ Марокко. Средневековый город, построенный в XV веке, успел побывать столицей два раза в разное время. Дома здесь -- сплошь розовые. Особенность Марракеша в том, что старый и новый город сплетены в странный узор. Символы Старого города -- площадь Джема-эль-Фна, гостиница La Mamounia и берберская аптека. Символы нового Марракеша -- Французский бульвар, отель Riad Farnatchi и ресторан Bo-Zin. Стоит задержаться здесь на несколько дней, перевести дух, походить по клубам и ресторанам. А по вечерам спешить на главную рыночную площадь, куда выйдут глотатели огня, заклинатели змей, толкователи Корана...

Риада -- хорошая альтернатива гостинице. По сути это старинные дома с 10-15 комнатами, наполненные антиквариатом, с роскошно-утонченной атмосферой Магриба, внимания и уважения к людям, живущим в них. Риады расположены в мединах. Семьи, которые владеют риадами, относятся к туристам, как к настоящим визирям, -- независимо от цены номера. Это выражается во всем, начиная с приготовления желаемых блюд до сопровождения в прогулках по старому городу.

ЧТО ЗАКАЗАТЬ В РЕСТОРАНЕ

Тажин (Tajine) -- рагу (из баранины, ягнятины, курятины, рыбы и пр.), которое должно несколько часов томиться в собственном соку с добавлением пряностей (имбирь, куркума, тмин и т.п.). К нарезанному мясу добавляют овощи. Все это долго тушится на медленном огне.

Пастийя (Pastilla) -- сладкое или соленое (лучше соленое) изделие из слоеного теста с начинкой. Лучше всего -- с креветками. Если вы любите сладкие блюда, закажите пастийю с молоком и миндалем.

Мешуи (Mechoui) -- ягненок, зажаренный на вертеле или в печи. Вкуснейшее блюдо. Предлагают его не везде -- очень долгий процесс приготовления. Если есть возможность заказать заранее -- do it!

Харира (Наrira) -- этот густой суп, куда входят нарезанное кубиками мясо, лук, шафран, нут или чечевица. В хороших гостиницах его подают на завтрак, что очень ценится русскими туристами -- прекрасное средство от похмелья.

Мятный чай -- много свежей мяты, еще больше сахара и зеленый китайский чай. Пьется везде, из маленьких стаканов и маленькими глотками. Ужасно сладкий, но неплохо там (именно там) пьется -- странно то, что он хорошо утоляет жажду.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Яркие впечатления от поездки:

News image

Вы еще не были в Марокко?

Никогда не делилась своими впечатлениями об отдыхе, но после посещения Марокко просто не могу удержаться. Хотелось придумать многофункциональную поездку по стране, в которой б...

News image

Наконец-то сбылась моя давняя мечта – побывать в Маро

Наконец-то сбылась моя давняя мечта – побывать в Марокко, посетить загадочный Магриб! Магриб – означает западный или там, где заходит солнце! После триумфальной трансляции сериал...

News image

КАМТУМАРРАКЕШ!!!

Решение ехать отдыхать все-таки за границу было принято спонтанно, и мы начали судорожно выбирать страну. Требования к ней предъявлялись весьма определенные: что-бы страна была н...

Лучшие заметки из путеводителя:

Где поселиться

News image

Когда заходит речь о том, чтобы поселиться в Марокко, появляется масса вариантов. Вот несколько типов жилищ, где вы можете провести отпуск. Всего...

Безопасность в Марокко

News image

Марокко – на редкость спокойная страна. Она отличается очень низким уровнем преступности. Здесь практически не бывает терактов. Местные жители ценят...

МАРОККО ДЛЯ ТУРИСТА

News image

Главный курорт Марокко для украинцев — Агадир. В стране множество других приморских городов, но в одни наши родные турфирмы еще не проторили дорожку...

НАСЕЛЕНИЕ МАРОККО

News image

Население Марокко можно условно разделить на арабоязычное и бербероязычное, в стране неуклонно увеличивается доля городского населения, которая уже ...

О женщинах Марокко

News image

Ислам отводит женщине очень скромное место в обществе. Специально закрепленных за ними прав мусульманские женщины не имели. Исключением следует счит...

Их нравы

News image

Марокканцы – потомки двух народов: берберов, которые изначально жили на территории северо-западной Африки, и арабов, поселившихся здесь позднее. По ...

Транспорт в Марокко

News image

Аренда автомобиля и дорожные правила Для аренды автомобиля необходимо наличие международных водительских прав и кредитной карточки. Офисы междуна...

Марокко - солнце, которое никогда не зайдёт

News image

Хоть я знающий, но я не знаю, как описать тебя, И растерян я, и не ведаю, что сказать теперь. Коль скажу я «Солнце!» - заката нет красоте твое...

Особенности Марокко

News image

В зимний период марокканское время отстает от московского на три часа. С последнего воскресенья марта до такого же дня в октябре эта разница составл...