1. Меняйте деньги небольшими суммами - вывоз валюты запрещен, обменять на долары или евро проблематично.

2. Торгуйтесь везьде, кроме гостиницы, в том числе и с таксистами. Язык - французский или арабский - его незнание - не помеха, если есть блокнот и ручка: показываете пальцем (у них это не считается невоспитанностью, так что все ок) и пишете знак вопроса. Цифры арабские - так что все все понимают. Да и торговаться так легче, не могли съехать , что не говорили цену. Еще одно, не подсказывайте что и как называется - иначе они на столбы будут говорить, что те из чистого серебра сделаны. Это не потому. что они плохие - просто культура другая.

3. Еда - правило такое: если видите в заведении европейцев - можно смело кушать. Если местные - щелкните на память фото с названием: как я избежал отравления, и местных болячек. У местного населения очень своеобразное понятие чистоты и гигиены.

4. Есть так называемая туристическая полиция, да и просто полиция - туристов не обижают, боятся. Но лучше спрашивать, если вдруг заблудились у пожилых женщин, либо как мы - гуляли, заблудились - поймали такси - доехали до набережной - и снова гулять.